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요리 레시피

황금레시피 수박 화채 만드는 법! 재료 및 조리 과정

by 아칼리 2023. 5. 21.
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 여름 동안 즐길 수 있는 상쾌하고 맛있는 음료를 찾고 있다면 수박 화채가 완벽한 선택입니다. 즙이 많고 활기찬 수박 열매로 만들어진 이 화채는 맛있을 뿐만 아니라 만들기도 놀랍도록 쉽습니다. 이 기사에서는 입맛을 돋우는 수박 화채를 만드는 단계별 과정을 안내해 드립니다.

 

재료

맛있는 수박 화채를 만들기 위해서는 다음의 재료가 필요합니다:

중간 크기의 잘 익은 수박 1개
갓 짜낸 레몬 주스 1컵
과립 설탕 4분의 1컵(맛에 맞게 조절)
차가운 물 4컵
각빙
고명을 위한 신선한 민트 잎

수박-준비수박-손질

1단계: 수박을 준비합니다

수박을 준비하는 것부터 시작하세요. 그것을 반으로 자르고 큰 숟가락으로 살을 떠냅니다. 씨를 제거하고 수박을 작은 덩어리로 자릅니다. 덩어리들을 믹서기나 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 섞으세요.

 

2단계: 수박을 채썬다

남은 씨앗이나 과육을 제거하기 위해, 잘 섞인 수박을 가는 그물망 채로 걸러내세요. 이것은 당신의 화채에 부드럽고 부드러운 질감을 보장할 것입니다. 고형물을 버리고 짜낸 수박 주스를 큰 주전자에 부으세요.

3단계: 레몬 주스와 설탕을 첨가합니다

다음으로, 수박 주스 주전자에 갓 짜낸 레몬 주스를 추가합니다. 이것은 화채에 톡 쏘는 듯한 상쾌한 반전을 줄 것입니다. 레몬즙 1컵으로 시작해서 취향에 따라 조절하세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 부드럽게 저으면서 과립 설탕도 점진적으로 첨가하세요.

 

4단계: 차가운 물로 희석

달콤함의 균형을 맞추고 마시기 쉽게 하기 위해서, 수박과 레몬 혼합물을 차가운 물로 희석하세요. 주전자에 찬물 4컵을 넣고 잘 저으세요. 원하는 단맛과 농도에 따라 수분의 양을 조절할 수 있습니다.

 

5단계: 냉각 및 서빙

모든 재료를 섞고 나면 수박 화채를 식힐 시간입니다. 맛이 함께 녹을 수 있도록 주전자를 냉장고에 적어도 한 시간 동안 놓아두세요. 서빙하기 전에, 각 컵에 얼음을 넣고 그 위에 차가운 화채를 부으세요. 신선한 민트 잎으로 장식하여 신선함을 더하고 즐기세요!

 

 

수박 화채는 여름 모임이나 더운 날 즐기기에 완벽한 기분 좋고 상쾌한 음료입니다. 그것의 선명한 색, 달콤한 맛, 그리고 톡 쏘는 듯한 트위스트로, 그것은 분명 사람들을 즐겁게 할 것입니다. 여러분이 뒤뜰에서 바비큐 파티를 열든 수영장 옆에서 휴식을 취하든, 이 만들기 쉬운 화채는 여러분의 갈증을 해소하고 활력을 느끼게 해줄 것입니다. 이 요리법을 시도해 보고 수박의 상쾌한 맛이 여러분을 열대 낙원으로 데려다 주도록 하세요. 여름과 맛있는 음식의 즐거움을 위하여 건배!

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